解明されているフコイダンの機能

フコイダンは抗がん作用だけでなく、多彩な機能を持っています。総合的に見て私たちの健康に大変良い食品成分であると考えられます。明らかになっているフコイダンの機能を以下にまとめました。

[ 抗腫瘍・抗がん作用 ]

  1. 1)免疫増強作用
    • マクロファージ活性化
    • IL-12誘導
    • NK細胞活性化
  2. 2)アポトーシス
    • 正常リンパ球には毒性を示さない
    • がん細胞には濃度依存的にアポトーシス誘導
  3. 3)血管新生阻害
    • VEGFのレセプター結合阻止
    • VEGFの発現、分泌阻止
  4. 4)転移・浸潤阻止
    • MMP-2、-9発現、分泌、活性化阻止
  5. 5)がん細胞接着阻止
    • 糖鎖接着阻害作用(スルファチドーセクレチン結合阻害活性)
  6. 6)マウスでのがん増殖阻害・延命効果
    • マクロファージ活性化

[ 抗ピロリ菌・抗潰瘍作用・胃不快感改善作用 ]

  • 硫酸基がピロリ菌を捕獲
  • 粘膜保護
  • 抗ピロリ菌、粘膜保護、抗炎症

[ 抗アレルギー作用・抗炎症作用 ]

  1. 1)Th1/Th2 比調節
    • Th2 抑制(IL-2、-3、-5抑制)、粘液産生細胞抑制、好酸球減少
    • IL−4、IgE、抗BSA特異的IgE抑制、ヒスタミン遊離抑制
  2. 2)炎症細胞抑制
    • アトピー性皮膚炎モデルマウス症状改善

[ 肝機能向上作用 ]HGF産生増強

  • GTP、GOT、γ-GTP値改善

[ 抗生活習慣病 ]

  • 血中コレステロール値・中性脂肪値・血糖値の改善・抗肥満

[ 抗糖尿病作用 ]

  • 筋肉細胞への糖取り込み促進
  • 糖尿病モデルマウスでの血糖値上昇抑制

[ 抗ウイルス作用 ]ヘルペス、HIVなど

  • HTLV-1感染細胞にアポトーシス誘導、中和抗体価上昇

[ 抗菌作用 ]

  • 食中毒菌増殖抑制(サルモネラ)

[ 抗酸化作用 ]抗加齢

  • 活性酸素消去

[ 血液凝固阻止作用 ]抗動脈硬化症

  • 血液をさらさらにする

[ 美肌作用 ]保湿、しわ、しみ、くすみ

  • シワ抑制、コラーゲン酸分解抑制、抗酸化作用
  • ヒアルロン酸酸化分解抑制、ヒアルロン酸合成促進
  • ヒアルロン酸酸素合成分解作用、ヒスタミン遊離抑制作用
  • 皮膚の保水性、弾力性維持、創傷治癒促進
  • 吸湿性、保水性向上
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