2012年度の学会発表、シンポジウム、講演 etc.
学会発表
日本農芸化学会2012年度大会（2012年3月22-26日＠京都女子大学）○森田有紀子、白石彩、小川哲弘、門岡幸男、城内文吾、佐藤匡央
「糖尿病ラットの糖代謝に及ぼすLactobacillus gasseri SBT2055の影響」
第66回日本栄養・食糧学会大会（2012年5月18-20日＠東北大学）
○塩田将貴、柳修平、栁綾佳、城内文吾、佐藤匡央
「脂質合成に関与する酸化コレステロール分子種の同定」
第54回日本脂質生化学会（2012年6月7-8日＠九州大学）
○城内文吾、中村有理、古川裕美子、友寄博子、今泉勝己、佐藤匡央
「食事脂質のリンパ輸送に及ぼすコレステロール吸収阻害剤の影響」
○田中愛健、永尾晃治、佐藤匡央、今泉勝己
「食事誘導性高コレステロール血症モデルラットにおけるトリアシルグリセロール代謝」
第49回化学関連支部合同九州大会（2012年6月30日＠北九州国際会議場）
○馬場龍栄、加藤拓也、城内文吾、永尾晃治、柳田晃良、佐藤匡央
「アポE欠損マウスにおける動脈硬化症に及ぼすプテロスチルベンおよびレスベラトロールの影響」
○古川裕美子、中村有理、城内文吾、佐藤匡央
「コレステロール阻害剤がラット生体内の酸化コレステロール蓄積へ与える影響」
第24回夏期油脂・コレステロール研究会（2012年7月20-22日＠エクシブ白浜）
○城内文吾、中村有理、古川裕美子、友寄博子、今泉勝己、佐藤匡央
「エゼチミブが食事脂質吸収に及ぼす影響〜半永久胸管リンパカニュレーション法による評価〜」
○中村勇貴、藤本由美子、美濃部裕太郎、白石彩、佟立涛、赤坂泰輝、城内文吾、佐藤匡央
「大豆サポニンによるメタボリックシンドロームのリスク低減効果」
第60回日本心臓病学会学術集会（2012年9月14-16日＠石川県立音楽堂）
島袋充生、○大川知奈美、東田真由子、佐藤寛美、黒部裕嗣、高尾正一郎、平田陽一郎、中山泰介、雷小峰、金山朱里、福田大受、山田博胤、佐藤匡央、北川哲也、佐田政隆
「エゼチミブ投与によるブタ心臓周囲脂肪ならびに心筋組織の酸化コレステロール・脂肪酸分画の変動：GC/MS法による検討」
平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会（2012年9月28-29日＠鹿児島大学）
○田中愛健、石田尽、壽山智也、山口千仁、城内文吾、今泉勝己、佐藤匡央
「食事性高コレステロール血症ラットにおけるインスリン感受性の低下」
○大澤徳子、加藤拓也、河野通生、石塚友里絵、城内文吾、佐藤匡央
「酸化コレステロール含有人工リポタンパク質添加がヒト肝癌細胞の脂質合成に及ぼす影響」
○山口千仁、河野通生、石田尽、壽山智也、田中愛健、城内文吾、佐藤匡央
「食事誘導性高コレステロール血症の責任遺伝子Smek2の機能解析」
○小峰愛理、八木香里、八住香代子、岩本昌子、城内文吾、佐藤匡央
「社員食堂を利用した昼食介入における血清脂肪酸組成の変化」
第77回日本循環器学会学術集会（2013年3月16日＠パシフィコ横浜）
○• Shimabukuro M, Okawa C, Sato M, Higashida M, Sato H, Kurobe H, Takao S, Hirata Y, Nakayama T, Lei XF, Kim-Kaneyama JR, Fukuda D, Yamada H, Kitagawa T, Sata M
「Effects of Ezetimibe on Oxidized Cholesterol and Fatty-acid Components in Epicardial fat and Myocardium: A Gas Chromatography-Mass Spectrometry Analysis」
シンポジウム
講演
第22回西日本食品産業創造展 12'「機能性食品特別セミナー」（2012年5月16-18日＠マリンメッセ福岡）佐藤匡央
「バングラデシュ原産ウリ科野菜カックロールの脂質代謝改善作用」
第109回食用加工油脂技術研究会（2012年6月15日＠財団法人 油脂工業会館）
佐藤匡央
「血中バイオマーカとしての脂肪酸組成」
第63回日本栄養・食糧学会中部支部大会 公開シンポジウム「栄養学研究と実験動物 ー最新の研究動向と応用例ー」（2012年7月7日＠名古屋大学）
佐藤匡央
「食事性高コレステロール血症ラットの責任遺伝子の解析」
植物油栄養懇話会（2012年11月＠如水会館）
佐藤匡央
「ヒト血清脂肪酸組成を測るということ」
第227回 アヴァンティ・ゼミ（2012年11月＠天神パークビル）
佐藤匡央
「健康的な食事」ってどんな食事？ 考えてみよう、身体がよろこぶ「栄養と食事」のこと
Young Agri-Scientist Seminar（YASS）（2012年12月＠九州大学農学部5号館117教室）
佐藤匡央
「栄養学と農学」
Leibniz Institute for Farm Animal Biology seminar（2013年1月15日＠Leibniz Institute for Farm Animal Biology, Germany）
Shirouchi B
「Effects of Ezetimibe on Dietary Lipid Absorption -Evaluation of lipid transport using permanent thoracic lymph duct cannulation method-」