2014年度の学会発表、シンポジウム、講演 etc.
学会発表
日本農芸化学会2014年度大会（2014年3月27-30日＠明治大学）○城内文吾、古川裕美子、河内明日香、中村有理、佐藤匡央
「半永久胸管リンパカニュレーションを施したラットにおける食事ステロイドのリンパ吸収及びリンパ液中サイトカイン濃度に対するエゼチミブの影響」
105th AOCS Annual Meeting & Expo, A Joint World Congress with the Japan Oil Chemists' Society（2014年5月4-7日＠Henry B. Gonzalez Convention Center, San Antonio, TX, USA）
○Shirouchi B, Sato M
「Lymphatic Lipid Transport Regulated by Dietary Components and Drug」
第68回日本栄養・食糧学会大会（2014年5月30日-6月1日＠酪農学園大学）
○鈴木隆久、田中愛健、石田尽、佐藤匡央
「食事誘導性高コレステロール血症（ExHC）ラットにおける糖質代謝」
○田中翔士、岩田夏記、黒谷佳代、佐藤匡央
「動脈硬化症患者の血清中各種酸化コレステロール濃度」
○城内文吾、松岡亮輔、川村沙也佳、馬場さなえ、白武佐和子、永田和子、友寄博子、今泉勝己、佐藤匡央
「卵白タンパク質摂取は腸管での物理化学的特性を介して食事脂質のリンパ輸送を低下させる」
第51回化学関連支部合同九州大会（2014年6月28日＠北九州国際会議場）
○田中翔士、岩田夏記、黒谷佳代、城内文吾、佐藤匡央
「日本人における血清酸化コレステロールと動脈硬化症の関係」
○鈴木隆久、田中愛健、石田尽、佐藤匡央
「食事誘導性高コレステロール血症（ExHC）ラットの肝臓における糖質代謝」
○加藤順一、高橋清美、美濃部裕太郎、阪田光和、吉村淳、佐藤匡央
「低脂肪酸含有米スクリーニング技術の開発」
27th International Conference on Polyphenols & 8th Tannin Conference（2014年9月2日-9月6日＠Nagoya Univ, Japan）
○Shirouchi B, Baba R, Kato T, Nagao K, Yanagita T, Sato M
「Dietary Resveratrol Alleviates Atherosclerotic Lesions in ApoE-deficient Mice: Comparison with Pterostilbene, a Resveratrol Analog」
1st Asian Conference on Oleo Science (ACOS2014)（2014年9月8日-9月10日＠Royton Sapporo, Japan）
○Shirouchi B, Kawauchi A, Furukawa Y, Arima Y, Sato M
「Dietary phosphatidylcholine reduces lymphatic inflammatory cytokine levels in thoracic lymph-duct cannulated rats」
2014年度日本農芸化学会西日本支部大会（2014年9月18-19日＠佐賀大学）
○岩田夏記、田中翔士、河東華均、林拓也、城内文吾、佐藤匡央
「糖尿病ラットの病態と酸化コレステロールの関係」
○加藤順一、髙橋清美、美濃部裕太郎、阪田光和、吉村淳、熊丸敏博、佐藤匡央
「低脂肪酸含有米簡易測定技術の開発」
平成26年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会（2014年10月11-12日＠熊本県立大学）
○髙橋清美、加藤順一、赤坂泰輝、藤田直子、齊藤雄飛、田中愛健、城内文吾、佐藤匡央
「ラットを用いた血糖上昇抑制作用をもつ米品種の探索」
○河内明日香、城内文吾、古川裕美子、佐藤匡央
「ホスファチジルコリン摂取がリンパ脂質動態及びサイトカイン濃度に与える影響」
○福田優美、美濃部裕太郎、田中愛健、髙橋清美、加藤順一、城内文吾、佐藤匡央
「高デンプン食を摂食させたラットにおける米グロブリンの脂質代謝に及ぼす影響」
日本食品科学工学会 平成26年度西日本支部大会（2014年12月6日＠九州大学）
○梅ヶ谷南、森田有紀子、小川哲弘、門岡幸男、城内文吾、佐藤匡央
「アポE欠損マウスにおいてLactobacillus gasseri SBT2055は動脈硬化プラークを安定化させる」
○田中翔士、加嶋健太郎、城内文吾、佐藤匡央
「日本人成人における風邪引き回数と血清脂肪酸組成の関係」
シンポジウム
第26回夏期油脂・コレステロール研究会（2014年7月19日＠九州大学農学部福岡演習林 講義室）佐藤匡央
「食事誘導性高コレステロール血症（ExHC）ラットにおける糖質代謝」
日本油化学会第53回年会（若手が語る：油脂の機能性研究の将来）（2014年9月10日＠ロイトン札幌）
城内文吾
「食事脂質のリンパ輸送とリンパ液中の炎症応答の関係」
講演
第24回西日本食品産業創造展'14（2014年5月21日＠マリンメッセ福岡）佐藤匡央
「米タンパク質α-グロブリンの血清コレステロール濃度低下作用」
九州大学・西日本シティ銀行産学連携協定締結記念「食・健康 シーズ発表会」（2014年6月4日＠博多座・西銀ビル13階（株）NCBリサーチ&コンサルティング セミナー室）
城内文吾
「食事脂質の吸収・輸送制御によるメタボリックシンドローム予防」
鹿児島大学共同獣医学部 第7回分子病態学セミナー（2014年11月28日＠鹿児島大学農学部・共同獣医学部共通棟102講義室）
城内文吾
「食事脂質の吸収・輸送からメタボリックシンドローム発症を考える」
第5回豊かな長寿社会を目指す講演会 ー元気な高齢期 サクセスフル・エイジングー（2015年3月8日＠糸島市健康福祉センター あごら）
城内文吾
「油脂の栄養 ー腸管吸収を中心にー」