2018年度（平成30年度）

• 平成31年3月15日(金)
  食糧化学研究室同窓会を3月24日(日)に東京にて開催いたします。
  会場のご案内はこちらから。
• 平成30年11月8日(木)
  吉富廉さん（修士課程2年）が The 31st Annual and International Meeting of the JAACT で Best Oral Presentation Awardsを受賞されました。
• 平成30年11月1日(木)
  食糧化学工学分野秋季レクリエーション大会にて、当研究室女子がバトミントンで優勝、男子がソフトボールで第3位入賞しました！
• 平成30年10月21日(日)

  村田京介さん（修士課程1年）が第72回日本栄養・食糧学会 九州・沖縄支部大会で優秀発表者賞を受賞されました。
• 平成30年9月22日(土)
  裵 宰焄さん （研究員）と竹内智枝理さん（修士課程２年）が日本農芸化学会 2018年度 西日本支部大会で優秀発表賞を受賞されました。
• 平成30年9月7日(金)

  佐藤由佳さん（修士課程１年）と丸亀裕貴さん（学部４年）が第23回日本フードファクター学会/第12回日本ポリフェノール学会/第15回日本カテキン学会合同学術集会でYIAを受賞されました。
• 平成30年8月8日(水)

  箱崎キャンパスから伊都キャンパスへ移転しました。

• 平成30年6月30日(土)

  吉富廉さん（修士課程2年）が第55回化学関連支部合同九州大会で優秀発表賞を受賞されました。
• 平成30年6月16日(土)

  村田京介さん（修士課程1年）が第22回生物機能研究会福岡大会で優秀発表賞を受賞されました。
• 平成30年4月16日(月)
  立花宏文教授が飯島藤十郎食品科学賞を受賞されました。詳細はこちらから。
• 平成30年4月13日(金)

  食糧化学工学分野春季レクリエーション大会にて、当研究室女子がバトミントンで準優勝しました！
• 平成30年4月3日(火)

  藤村由紀先生が当研究室の准教授に就任されました。
• 平成30年4月１日(日)

  愛媛大学の村田希助教が当研究室の学術共同研究者に就任されました。