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研究内容〜食中毒細菌研究〜
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研究内容〜食中毒細菌研究〜
食中毒細菌における薬剤耐性や病原性、さらに薬剤感受性が低下した状態を指すPersisterなどについてその分布や大聖遺伝子の伝播などについて研究を進めている。
食品の生産環境における薬剤耐性菌の広がり
Persister細菌細胞のストレス耐性の解明
TA
システム制御化の
Persister
集団と
インドール産生が細菌の耐熱性に及ぼす影響
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